Men må indrømme, at jeg blev overrasket over, hvor simpelt knækbrød var at lave, og hvor godt det smager, selv sammenlignet med det dyre gourmetknækbrød fra Urtekram, som jeg ellers har sværget til længe
Der blev sat dej over til grydebrød (som absolut er verdens bedste - og mit ynglings brød. ), der blev lavet dette knækbrød af kerner, desuden blev der lavet Foccacia med havsalt og timian (mmh
Der er ikke noget fedstof i og knækbrødenen består kun af "lutter gode sager" - det vil sige, at de er rigtig sunde og rigtige at spise, hvis man gerne vil have noget på den sunde side af skalaen
Jeg får i perioder flip med knækbrød. Knækbrødene kommer gerne med som supplement i ungernes frugtposer og kan spises som de er, med ost eller med en god marmelade f
