Dagen i dag er gået med madlavning, lidt rengøring, middagslur og mere afslapning, og jeg tør også godt love, at aftenen bliver tilbragt i sofaen i selskab med mand og Netflix
Morgenboller fyldt med smag og sunde kostfibre. Jeg har bagt disse morgenboller med chiafrø et par gange nu og udviklet lidt på opskriften så de nu både har en sprød skorpe og samtidig er saftige indeni
Imorges da jeg stod op synes jeg, at jeg ville bage et brød idag så jeg gik igang med at måle speltmel og hvedemel op i en bageskål, derefter fedtstof, salt, sukker, mælk, bagepulver og UPS
Jeg ved ikke helt om jeg vil kalde det her et rugbrød, selvom det har potentiale til det. I mine øjne er et rugbrød spækket med kerner, men man kan jo sagtens fylde en masse rugkerner, hørfrø og hvad man nu ellers har, i brødet
Jeg har forsøgt mig med "Fiber sund", men synes at det er lidt for kedeligt at spise på youghurt, så jeg brugte resterne i nogle boller og fandt ud af, at det giver en rigtig god smag til brødet
Kan man ikke nærmest dufte disse nybagte brød gennem skærmen. Skal du forkæle din familie eller venner med en omgang nybagte franskbrød på denne skønne søndag
Kan i mærke søndagsstemningen. Er der noget bedre en søndag morgen, hvor man har sovet længe og står op med et overskud til at lave en lækker morgenmad
Det er halvvejs til weekend og dermed snart tid til lidt ekstra hygge med familien og vennerne. Hvis du mangler et godt bud på nogle lækre morgenboller eller et par lune boller til eftermiddagskaffen, så er disse valnøddebrud lige til dig
Jeg elsker brød og boller, der er fyldt med lækre ting. De let bitre nødder er nemlig virkelig gode i brød og boller og giver et dejligt bid til bollerne