Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 12 Opskrifter
Mine Favoritter
Bagte vietnamesiske forårsruller

Bagte vietnamesiske forårsruller

Til valgaften for nogle uger siden havde jeg aftalt at mødes med nogle venner, og for at være venlig og af frygt for at se det famøse valgflæsk i øjnene, meldte jeg mig til at lave maden
Lækre italienske madbrød

Lækre italienske madbrød

Den her opskrift har jeg fundet på saesonforgodsmag. dk. Det er nogle dejlige madbrød, der passer godt til alle retter, man vil servere et dejligt brød til
Sund & lækker morgenmad - Omelet med spinat

Sund & lækker morgenmad - Omelet med spinat

Da jeg i sidste uge - eller var det forrige. - var på besøg hos en veninde, sad jeg og bladrede igennem Femina og faldt over et par sider om, hvordan man kunne gøre sin hverdag lidt sundere
Sunde æggemuffins

Sunde æggemuffins

Mange danskere har D-vitamin mangel om vinteren, hvor de ikke får D-vitamin naturligt i gennem sol lys
Sunde Fiber Boller

Sunde Fiber Boller

Her til morgen bagte jeg fiber boller. Disse boller er virkelige sunde og FANTASTISK. De er både nemme og lave og mætter RIGTIG godt
Råkost i madpakken

Råkost i madpakken

- er hvad jeg har med mig idagFor Peter og jeg besluttede os jo for at gå på kålsuppekuren, og derfor købte jeg jo kål med hjem den anden dag jeg var på handlen
Proteinrig aftensmad

Proteinrig aftensmad

Ønsker du vægttab, er det en god idé, at skære ned på kulhydraterne, særligt i aftensmåltidet. Årsagen til dette skyldes kroppens forbrændingssystem, som forbrænder kulhydratdepoterne (kaldet glykokendepoter) før fedt og protein
Flettet madbrød med brændenælde og skvalderkål

Flettet madbrød med brændenælde og skvalderkål

2 stk50 g gær6 dl vand½ dl olie2 tsk sukker1 tsk salt150 g fuldkornshvedemel100g grahamsmel300 g durumhvedemelca 450 g hvedemel2 dl finthakket/klippet brændenælde, nye skud uden stilke2 dl finthakket/klippet skvalderkål, nye skud uden stilkeGæren opløses i lunken vand sammen med sukkeret
Gæster til sund og glutenfri frokost

Gæster til sund og glutenfri frokost

Idag har været en superhyggelig dag. Tænk jeg har haft besøg af to gamle skolekammarater. Takket være "Den kernesunde blog" og Facebook er det lykkes os at finde hinanden igen efter rigtig mange år