Jeg vil bestemt vælge perlespelt til flere af mine retter hvor jeg normalt vil bruge ris. Lækker saftig laks i fad med kokosmælk og grønsager dertil perlespelt
Kikærter. Ah hva. I en kage. Ja du har læst helt rigtigt, og nogle af jer ser sikkert præcis sådan ud i hovedet, som min søster gjorde, da jeg fortalte hende om kagen den anden dag
Du tænker måske, at butterdej indeholder smør. Det kan det også gøre, men de fleste færdiglavede butterdeje, man kan køber i butikkerne, er rent faktisk vegetabilske
Spidskål får en meget sommerlig smag, når det røres op med rygeost og saltede mandler. Her serveret til en svinekotelet, men den kan sagtens erstattes af en steak eller et stykke kylling
Du kan bruge ca. 1 kg snittet hvidkål i stedet for spidskål og spinat. Kom det i gryden sammen med de alle de andre ingredienser efter kødet er svitset
Denne lækre tærte så jeg inde på den side der hedder saeson-web. dk og den kunne jeg da ikke modstå. Jeg har dog lavet nogle små ændringer i den under vejs