500g hakket oksekødmed høj fedtprocent. Smør grillen med rapsolie så bøfferne ikke hænger fast, giv dem 2-3 minutter på hver side og så et enkelt minut hvor de er drejet 90 grader, så der kommer flotte grillstriber. 500g hakket oksekødmed høj fedtprocent
Mos avocadoen og bland med hvidløg, limesaft, spidskommen, salt, tomattern og finthakket koriander. Mexicansk Flanksteak i Fladbrød med Guacamole til 4 personer
E. n. g. r. u. d. k. ø. s. a. c. e. ,. m. l. i. t. b. v. o. f. h. y. p. G. 6. 0. (. æ. å. ). 2. 1. /. 3. -. 8. +. H. V. S. N. 5. T. B. j. D. F. K. R. C
Tilsæt hakket løg og hvidløg og svits det sammen med baconstykkerne. Lad saucen komme i kog, så den tykner let og smag til med et nip sukker, salt og peber
Amerikansk farsbrød med bacon og oksekød. Hakket kød af den ene eller andens slags blandet med lækre krydderier, grøntsager og andre ingredienser – deraf ordet fars
Almindeligvis er musaka lavet af hakket lam, aubergine, tomat, hvidløg og krydderier, men nogle erstatter lam og aubergine med henholdsvis okse og kartofler
