Der er 1000 forskellige holdninger til, hvordan en hakkebøf skal laves og steget. Jeg er stor fan af Heston Blumenthal, og han kommer med et godt bud på en perfekt tilberedt hakkebøf fra start til slut
E. t. f. r. a. n. s. k. b. ø. d. g. m. e. u. l. i. h. j. o. y. D. v. L. ,. I. æ. p. å. 2. M. B. c. ". O. J. T. 0. 1. 5. -. 3. S. (. 4. ). 9. P. x. R. N. H
D. e. n. h. r. o. p. s. k. i. f. t. a. j. g. ". l. å. J. m. O. v. b. d. c. ø. y. ,. u. z. æ. E. -. '. (. 4. ). G. 2. 3. 1. H. S. T. x. 8. %. K. B. V. ½. e g
