aftensmad

aftensmad

  • 7 Opskrifter
Langtidsstegt juleand

Langtidsstegt juleand

Så er tiden kommet til at nedfælde årets julemenu. Den er lige ud af landevejen traditionel, og rummer næppe de store overraskelser for andre julemadstraditionalister, selvom der måske er et par fif at aflure
Vildtgryde: rådyrbov i klassisk vildtsovs

Vildtgryde: rådyrbov i klassisk vildtsovs

Vildtgryde. rådyrbov i klassisk vildtsovs. Udgivet den 12. januar 2016 by Karen Engell Dalsgaard. Det er sjældent tilfældigt, at noget bliver en klassiker
Hjerter i vildtsovs

Hjerter i vildtsovs

3 svinehjerter. 200 gr. bacon i tern. 50 g smør. 2 forårsløg. 2 gulerødder. 1 glas champignon i skiver. 1 1⁄2 dl piskefløde