Ugens tema. Omelet. Denne omelet er nok egentlig mere en æggekage, men hvis man ønsker det kan fyldet serveres som fyld i omeletten i stedet for at steges med æggemassen
Jeg har prøvet en ny måde at lave kartoffeltilbehør på. Jeg har før spist kartoffelmos naturligvis, både gratineret og naturel, men jeg har aldrig prøvet noget i den her retning, og det blev virkelig lækkert
