I denne weekend har vi fejret min svigermors 55 års fødselsdag. Det gjorde vi ved at holde en Tapas aften hos hende, hvor vi hver især afprøvede en ny opskrift
Nøddesteg er en del af mange vegetarer og veganeres julemiddag. Sammen med kogte og brunede kartofler, rødkål og brun sauce er den vores favoritsteg i julemåneden og selvfølgelig er den på bordet juleaften
Folk kan godt lide at spise mad, som de kender, og heldigvis kan alt laves vegansk. Leder man efter et alternativ til leverpostej, er dette et godt bud
Forrige modul havde tværfagligt fokus, og ud over at lære en ting eller to om tværfagligt arbejde, fik jeg da også inspiration af en tidligere vegetar i vores projektgruppe