Når kartoflerne er kolde skæres de i mundrette stykker og vendes i dressingen. 600 gram kogte nye danske kartofler. Kartoflerne koges i saltet vand i 15 minutter og afkøles herefter
Det er en rigtig god måde at servere kartofler på en anderledes måde, og salaten kan let tilberedes i god til og blandes lige før servering, så det er virkelig nemt
