Rids knækbrødene op i den størrelse du gerne vil have dem. Det skal du bruge. 1 dl havregryn1 dl hørfrø1 dl sesamfrø1 dl solsikkekerner3½ dl hvedemel1 tsk bagepulver1 tsk fint salt1 dl olie1½ dl vand Alle ingredienser blandes i en skål og æltes godt sammen Dejen deles i to lige store dele og placeres mellem to stykker bagepapir
1 dl havregryn1 dl sesamfrø1 dl hørfrø1 dl solsikkekerner1 dl græskarkerner3½ dl hvedemel2 dl vand1,25 dl olie1 tsk bagepulver2½ tsk saltSaml alle ingredienserne til en dej og del den i 2 dele