Carpaccio af okseinderlår med feldsalat og urterSåerweekendenligeomhjørnet. Hererenhurtigopskrifttilenfredagaftenmedbeneneoppe. Deteretletmåltidsåbagefterskalvihavegodeoste, knækbrødogfrugtMarie Melchior
RødbedecarpaccioHererenlækkerrødbedecarpaccio, sombådekanspisessomforretellersomhovedret. Rødbederneersprøde, dogsaftigeogrucolaensammenmedpinjekernergiverenletogsyndigsmagDet Mælkefri Køkken
CarpaccioDethererjoikkerigtigtetopskrift, mennårjegeralenehjemmeerdetheraltsåennemmådeatfånogetmaddersmagergodt, ogsåerdetkunca11% kulhydratAmys eventyr