Nem chokoladekage med friske bær Smelt smørret i en gryde ved svag varme og tilsæt kakao. Pisk æg og sukker luftigt. Rør hvedemel og bagepulver sammen med massen www.odense-marcipan.dk
Lemon Curd 1 dl citronsaft (ca. 3-4 citroner). 150 g sukker. 3 æg. 2 spsk revet citronskal. 60 g smør www.louiogbearnaisen.dk
Cremet chokoladeis Isbombe med søde danske jordbær, jo det bliver desserten meget snart. Idag er det 1. Juni og med denne dato følger sommertid Betina Wessberg