marineret Spidskålssalat med appelsin , blomkål og dadler . Spidskål ikke for fint skåret. Appelsin i tern u/skrald. blomkål her er det skåret på mandolinjern på tværs , så det ligner små træer gladformadpigen
Grov basilikumpesto En lille skål pesto. 50 g nødder eller kerner (pinjekerner, mandler, hasselnødder, pekannødder osv. ). To-tre gode håndfulde basilikum og evt Strøtanker fra speltghettoen
Strøtanker fra speltghettoen
