300g tigerrejer. Ved siden af steges rejerne i en brandvarm pande med et knust fed hvidløg, rigeligt olivenolie og salt i 2 min. Anret i en dyb tallerken med pastaen nederst, derefter 7-8 store rejer ovenpå, riv lidt parmesan og et drys sort peber på toppen og lidt persille. 300g tigerrejer
