Denne broccolisalat er intet mindre end genial. Jeg har skiftet mange af de meget fedtholdige ingredienser ud med nogle lettere alternativer, hvilket giver en virkelig sund og kalorielet broccolisalat
4 personer1 stk. broccoli1 stk. blomkål, på størrelse med broccolien1/2 dl. citronoliesaft fra ½ citron1 finthakket chili (uden kerner hvis den ikke må blive for stærk)200 g
