knuste OreosOreo is. Pisk fløden stiv, og stil den til side, den skal bruges om lidt. Bland sukker, vanilje og æggeblommer og pisk det til en lugtig og tyk æggesnaps
Fløden piskes stiv og ægge/chokolademassen vendes heri. Isen tages op af fyseren ca. Her er isen serveret med chokolademarengs, blåbærsirup og friske bær