Æblekage med smuldredej – Smuldredej er en af mine favoritter når jeg skal lave kage. Det er nemt at have med at gøre, og du kan variere fyldet i det uendelige – frisk frugt, henkogt frugt, ja, og smuldredejen kan også varieres i smagen med mandler, nødder osv
Nogle dage har man bare brug for noget. Noget blødt, og lidt chewy. Og uendeligt lækkert. Det får du her. Og så er det med almindelige billige ingredienser
Denne her kage er simpelthen perfekt når der skal bages kage til mange børn – f. eks. børnefødselsdage. Der bliver mange stykker ud af den, den er sjov fordi den er grøn og så er den simpelthen så nem at lave
Fremgangsmåde. Bland sukker, mel, kakao, vaniljesukker og bagepulver sammen. Rør smør og æg i de tørre ingredienser og vend til sidst det kogende vand i dejen