Fedtfattige retter

Fedtfattige retter

  • 2 Opskrifter
Mørbrad á la Saltimbocca

Mørbrad á la Saltimbocca

Opskriften er en af min mors gamle fra gemmerne, men det bliver den bestemt ikke ringere af. I denne fortolkning er tilbehøret frisk fettucine med en lækker basilikumssauce - what´s not to like
Mørbrad  a la creme, den fedtfattige udgave

Mørbrad a la creme, den fedtfattige udgave

Jeg fandt ud af i dag at Arla har lavet en madlavningsfløde med 8 % fedt, så jeg sprang over fløde 9 % og prøvede med den hidtil ukendte madlavningsfløde