Denne her er den lækreste gulerodskage jeg har fået. Og jeg vil ikke snyde jer for opskriften. -) Den er nem og hurtig at lave og det skønne ved den er, at der er faktisk ikke nogle mærkelige ingredienser i som man som regel ikke har hjemme i forvejen ud over Philadelphia creme og måske gulerødder
Nemme og hurtige glutenfrie boller og med en masse sunde fedtstoffer fra kernerne. Hvis du ikke kan spise dem alle, så lav da en halv portion eller smid bollerne i fryseren
4 personer6 æbler groftrevne6 spsk. valnødder grofthakket6 spsk. rosinerSaft fra 2 appelsiner2 dl piskefløde pisket til skumKom de groftrevne æbler i en skål, hæld appelsinsaften over
Jeg har hørt meget godt om edamame-bønner og jeg har haft rigtig meget lyst til at prøve dem. Men jeg kunne ikke helt finde ud af, hvordan jeg skulle bruge dem
1 pakke babysalat½ granatæble1 rød snackpeberfrugtagurk skåret i små stykkerolieedikke dressing Se opskrift under dressingerBabysalaten skylles og lægges i et fad
Denne salat med parboiled ris, balsamico krydret kylling og gedeost er virkelig lækker. Kombinationen af de søde rødløg, balsamicoens karakteristiske smag og fylden fra gedeosten er fantastisk sammen
Der findes lige så mange opskrifter på Osso buco, tror jeg, som der findes italienske husmødre. I min fryser har der i længere tid ligget 1 kg kød, som var gemt til den italienske klassiker
