Hjemmelavet fiskeburger med sprøde grønsager og hjemmerørt dressing. Den klassiske bøf af oksekød er skiftet ud med en lækker sprød fiskebøf med laksestykker i
8-10 personerBund50 g. smør4 store æg150 g. sukker + 50 ekstra150 g. mandelmel100 g. hvedemel5 æggehvidereller brug lagkagebundeSpringform 24-28 cm i diameter