svinekød

svinekød

  • 13 Opskrifter
Pulled pork # 2 - the American way

Pulled pork # 2 - the American way

Til fødselsdag i weekenden lave jeg pulled pork - det er altså en fantastisk spise. Denne gang lavede jeg den efter alle kunstens regler
Koteletter i fad med kokosmælk

Koteletter i fad med kokosmælk

Den her opskrift er jeg belvet inspireret af fra det nye magasin fra Sæson for god smag - det er en ny og lækker måde at lave koteletter i fad
En klassisk simregryde med gris, bacon og champignon

En klassisk simregryde med gris, bacon og champignon

500 g svinekød i tern (jeg brugte klump)1 stort hakket løg3 fed hakket hvidløg2 mellemstore gulerødder i skiver150 g champignon i kvarter100 g bacon i tern. 500 g svinekød i tern (jeg brugte klump)
Koteletter i fad med kokosmælk

Koteletter i fad med kokosmælk

Denne opskrift er et godt bud på en skøn sommeret til forskel for den traditionelle. Opskriften er lavet med inspiration fra Sæson
Fyldt svinemørbrad

Fyldt svinemørbrad

2 stk svinemørbrad½ pose pinjekerner1 frisk mozarella ost50 g blåskimmelost - jeg brugte bluedream fra Netto1 håndfuld tørrede tranebær1 håndfuld friske basilikumblade1 stort fed hvidløg der er presset eller hakket fintsalt og peberMørbraden pudses for sener
Kinesisk Sweet & Sour

Kinesisk Sweet & Sour

Opskrift kinesisk sursød sauce, sur sød sovs, sweet and sour, med svinekød. Du kan næsten bruge alt slags svinekød
Svin i karrykål med vilde ris .

Svin i karrykål med vilde ris .

Kom svinekødet på og rist det færdigt. 2 løg 5 store gulerødder 1 spsk karry 1 dl sojasovs 1 dl sød chilisovs 3 knuste hvidløg Salt peber 800 g hakket svinekød Riv gulerødderne