For nogle år siden var jeg på en rigtig skøn rejse i Thailand med tre venner. Min ene veninde var vegetar, og jeg besluttede mig også for at prøve vegetarismen af i en måned, sådan bare for sjov
Den er med sin sur-søde og stærke smag, en af mine farvoritretter fra det Thailandske køkken. Papayasalaten er umulig at undgå når man rejser rundt i Thailand
