Bland citron- og limesaften med sukkersiruppen – det skal være meget sur-sødt. - Pres citronerne og limefrugterne, så der er omkring 4 dl saft. 3 dl citronsaft (ca. 1 dl limesaft (3-4 limefrugter)
Det er juni og tid for at lave dejlig læskende hyldeblomstsaft. I skoven hvor vi samler er de først ved at springe ud nu, så jeg må væbne mig med lidt tålmodighed, inden jeg kan samle ind til en stor produktion af hyldeblomstsaft
