Brød/Boller

Brød/Boller

  • 18 Opskrifter
Lækre luftige boller

Lækre luftige boller

D. e. b. d. s. t. o. g. l. æ. k. r. ,. h. i. v. a. n. f. ø. u. c. m. p. j. å. H. 1. 2. -. 5. 0. 3. /. 8. S. y. M. R. N. F. P. G. e g
Hjemmelavede burgerboller (nemme!)

Hjemmelavede burgerboller (nemme!)

Jeg elsker burger. Sådan helt ind til benet. ELSKER BURGER(E)…ja, lad os da bare tale i flertal. Og jeg lover dig, at denne opskrift på burgerboller er både nem, den tager ikke laaaaang tid at tilberede og så smager bollerne bare skønt
Meyers sprøde ciabatta brød

Meyers sprøde ciabatta brød

Får nogle år siden var jeg inviteret til bagekursus med Claus Meyer af min søde svigermor. Her fik jeg den bedste opskriftbog på brød, som jeg nogensinde har ejet
Sprøde osteboller med hvidløg

Sprøde osteboller med hvidløg

Der har været meget stille her på bloggen de sidste måneder, som I måske har bemærket. Det skyldes bl. a
Italiensk flutes

Italiensk flutes

En flûte så lækker og sprød, et knagende godt brød. Lige som et italiensk flutes skal være og smage. Det kan virkelig godt betale sig at bage nogle lækre flutes selv til suppen eller bare som tilbehør til maden, det smager nemlig så vidunderligt
Grove, saftige og lette kernestykker

Grove, saftige og lette kernestykker

Jeg har længe savnet en opskrift på boller der på en gang både er grove, saftige, fulde af kerner og lette på en gang, jeg har afprøvet mange opskrifter, men har aldrig opnået et tilfredsstillende resultat
Grove morgen boller

Grove morgen boller

S. m. a. g. e. r. o. d. t. ,. æ. s. f. ø. v. l. -. ). 1. 2. k. 4. n. y. h. u. p. j. c. i. ½. 5. 0. C. –. H. å. K. R. b. 8. D. L. B
Boller med havregryn

Boller med havregryn

12 stk. 50 gr. gær. 5 dl lunken vand. 250 gr. havregryn. 1 tsk salt. 1 tsk honning (eller 1 tsk sukker). 2 spsk. olie. 1 æg eller lidt mælk til pensling
Hjemmelavet Pølsehorn

Hjemmelavet Pølsehorn

F. o. r. l. e. d. n. a. g. b. s. t. m. v. i. f. p. ø. h. u. J. k. å. A. y. D. j. c. 4. H. æ. 1. 2. V. 6. U. I. 5. /. 3. 0. S. -. 8. (. ,. ). T. P. B. C. M. E

Luftige grovboller

Senest opdateret 7/01/16. Der er ikke noget der dufter så godt og spreder så meget hygge på en mørk onsdag aften, som nybagte boller
Gulerodsboller/brud

Gulerodsboller/brud

S. T. O. R. E. L. Æ. K. G. U. D. B. M. I. N. H. A. V. Å. Ø. Y. J. P. ,. F. ). 5. 0. 7. 1. 4. -. 2. C. 3
Surdej succes

Surdej succes

Jeg har nu bagt flere brød med min surdej og jeg er rigtigt godt tilfreds med den. Jeg brugte denne opskrift
Top lækre koldthævet grovboller!

Top lækre koldthævet grovboller!

Hjemme ved os, er det nærmest blevet en tradition at få nybagte boller om søndagen. For at vi kan sove lidt ekstra, er det helt perfekt med en omgang koldthævet boller som kan stå natten over
Rugbrødet som min mor bager det

Rugbrødet som min mor bager det

Nu synes jeg, at det er på tide, at I får opskriften på det her super lækre, saftige, sprøde og mit absolut yndlingsrugbrød