Slutter dagen af med en dejlig omgang træning og en lækker sundaftensmad. Min kæreste ville gerne have frikadeller, så jeg fiskede lige noget hakket svine- og kalvekød frem, som jeg heldigvis havde i fryseren
Du kan også være ekstra kreativ og kaste dig ud i en opgraderet “mellemmad” med økologisk sennep (der indeholder dejligt sundt fedt), en halv avokado skåret i skiver, friskt hvidløg, et par tynde æbleskiver, peber og en lillebitte smule balsamikoeddike