Det er noget sjovt noget, det her med at eksperimentere med nye opskrifter. Efter at have smagt de fantastiske tebirkes og jublet over, at det rent faktisk kunne lade sig gøre og samtidig smagte fantastisk, så begyndte ideerne at boble endnu mere
Disse småkager har en frisk smag af ingefær. Jeg havde en rest friske ingefær, som jeg i noget tid har ledt efter en opskrift, hvor jeg kunne bruge dem i