Okse tagine med kikærter At lave mad i tagine er gået hen og blevet en slags "fast food" for mig. Ikke fordi det er hurtig færdigt men det er hurtigt at forberede Aliyah Mad
TAGINE SÅDAN EN MÅ DU EJEEn tagine er et specielt glaceret lerfad med kegleformet låg. Fisk, kylling eller kød tilberedes i fadet sammen med krydderier, urter og grøntsager Camilla Lawes
