Uge 5

Uge 5

  • 6 Opskrifter
Spinatsalat m/pasta & kylling

Spinatsalat m/pasta & kylling

Jeg er helt til salater, men min familie syntes ikke altid at man bare kan spise salat til aftensmad - det er for grønt og mætter ikke
Sandwich med Mozzarella og Avocado

Sandwich med Mozzarella og Avocado

Hverdagen stiger sig stille og roligt tilbage i vores liv, og den bliver lidt lysere med en lækker sandwich i madpakken
Andebryst salat

Andebryst salat

I dag blev det "bare" til en gang tøm køleskabet. Her er hvad jeg kunne finde. 2 andebryst1 iceberg salat2 cm ingefær2 fed hvidløg2 røde chili3 forårsløg1 appelsin1 håndfuld mandlerPinjekernerKokosolieJeg ridsede andebrystet og gned det med Himalaya salt
Sund kyllingeburger

Sund kyllingeburger

Du skal bruge. Du skal bruge. bruger både bollerne som morgenmad, til frokost til en lækker salat. 30-35 min. ved 175 grader. 5 æg. Bland de 5 æg med de blendede kerner og sesamfrø (jeg blendede dem ikke helt fint, så bollerne blev lidt grovere). Bag ved 175 grader (varmluft) i ca. 12-15 min
Kartoffel-porrer suppe

Kartoffel-porrer suppe

150g bacon tern. 0,25l madlavningsfløde. 150g bacon tern. 0,25l madlavningsfløde. I dag har vi fået Kartoffel-porrer supper, hvoraf toppingen har været bacon og forårsløg, og tilbehøret har været ostebrød