Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 4 Opskrifter
Mine Favoritter
Hvidløgs-pomfritter

Hvidløgs-pomfritter

Pomfritter vendt i lidt smør med persille og hvidløg er himmelsk. Selv om det aldrig bliver en hverdagsret, så er disse hjemmelavede fritter lysår sundere end den købte variant
Grydebrød med økologisk ølandshvede

Grydebrød med økologisk ølandshvede

Wauw, som mel gør en forskel. For et par uger siden, bagte jeg Jims brød med traditionelt hvedemel, og efter et par gode brød den weekend, blev jeg enig med mig selv om, at det skulle prøves med ølandshvede
Grydebrød med fuldkorn og øl

Grydebrød med fuldkorn og øl

5 dl vand 3 dl yoghurt 1/2 hvidt øl 10 g. gær 30 g. salt400 g. fuldkornshvede800 g. hvedemelevt. en meget fint revet æble, uden skal1 spsk