Porchetta møder saltimbocca. Og så alligevel ikke. Porchetta møder saltimbocca – eller noget …. Antal personer. 4 personer. Forberedelsestid. 20 minutter. Tilberedningstid Foodplanner
Saltimbocca af kyllingeinderfilet med fennikelpesto Fennikelpesto er endnu et af mine forsøg på at spise mig igennem havens fennikelbestand. Nu er mine fennikel allesammen løbet i stok Dalsgaard i Skivholme