Yay. Jeg har endelig fået anskaffet mig et super flot kamera – så billederne herinde på bloggen lige kan blive lidt bedre Det skal fejres med en super skøn og nem cheesecake
I stedet for at troppe op med den traditionelle brunsviger eller kanelsnegle, blev jeg enig med mig selv om, at jeg ville forkæle mine skønne kollegaer ekstra meget i går med denne lækre kage fra The Hummingbird Bakery – og jeg tror, den faldt i god jord
Min gode veninde Sara laver en rigtig dejlig cheesecake, som har inspireret mig til at lave en ernæringsforbedret udgave af den traditionelle cheesecake med flødeost og digestive kiks
