Så er vi godt på vej ind i den danske sommer og hvad er mere lækkert en let fiskeret. Denne er dejlig let og passer godt til en aften, hvor der skal spises ude i haven
Så er det ud af fjerene og op og komme i gang med dagen. For røsti – eller egentlig rösti – er nemlig oprindeligt blevet spist om morgen som morgenmad i den schweiziske kanton Bern
Den her opskrift er fra "Jamies Amerika" og de her fiskefileter er bare gode. Jeg synes tit at jeg døjer med at finde ud af hvordan jeg skal lave fiskefilet uden at panere dem og dermed bruge en masse olie til stegningen
Man behøver ikke altid at spise kødsovs til sin pasta. Har du lyst til at prøve en god pastaret uden kød, så er dagens udgave med aubergine og champignon er godt bud
Bouillabaisse er en tykk fiskesuppe som opprinnelig stammer fra området omkring. Marseille i Provence. Det blir alltid benyttet flere slags fisk og skalldyr, samt verdens dyreste krydder safran
Har her til aften bikset en af mine absolutte yndlings thairetter sammen. Har på fornemmelsen at jeg ofte kommer til at indlede med netop den sætning, men jeg har virkelig mange yndlingsretter
