min

1dl minimælk. 1dl minimælk. Det er jo altså hygge/se film/spise vafler vejr i dag, så jeg har kastet mig ud i at "opfinde" nogen som er mere PCO venlige, og med disse nåede jeg faktisk ned på kun 31% kulhydrat (den magiske grænse for PCO piger er 33%), jeg tror faktisk også at det er muligt at få procenten endnu længere ned ved at erstatte noget af kamutmelen med Skallin/Husk, det må jeg forsøge næste gang

i diameter, men kan også sagtens bruges til at lave 8-10 minitærter i muffinsforme med. 45 minutter. Opskrift på glutenfri, LCHF tærtedej

To som hele familien har godkendt, og en opskrift på almindelige tynde pandekager som var hæderlige at spise men som fik husets pandekagebager (min mand) til at bande og svovle i køkkenet fordi de ikke var til at arbejde med

20 minutter ved 180 grader. Vi har lige lagt en opskrift op til jer der måske er diabetikere eller blot gerne vil følge LCHF diæten

De første, vi lavede, gik i stykker - pandekagemassen hænger ikke heeelt ligeså godt sammen som i almindelige pandekager, så giv dem lidt ekstra tid på panden, før du forsøger at vende dem

Derfor koger jeg gerne en ordentlig omgang ad gangen, og fryser dem ned i mindre portioner. De koges i cirka 8-10 minutter - eller til de føles faste

I min datters klasse laver de i dag koldskål i det fag, der har fået det fornemme navn Madkundskab. Læg dem på en bageplade, og bag dem ved 160 grader - 10-12 minutter afhængigt af ovnen