Surdejsboller hvor 1/4-del af melet er fuldkornsmel Jeg gentager opskriften på herlige surdejsboller. Der kan “leges” med typer af fuldkorn – men det er vigtigt at understrege, at kun 1/4 af melet må være fuldkornmel når du vil bage lyst og luftigt brød Sund Mad
Græskar/solsikkekerne brød (med surdej) Et skønt brød med en god sprød krumme. Tager ikke lang tid at røre/ælte sammen, men læg i stedet mærke til den lange hævetid Lækre opskrifter der virker
