Til cookie-lignende sætter man dejen på pladen (med bagepapir. Nu kan man vælge, om man vil have cookie-lignende klatsmåkager, eller om de skal være flade og supersprøde hele vejen igennem
Det er ikke så tit jeg at jeg bager kager. Men engang imellem finder jeg en opskrift med billede af en kage der ser så lækker ud at jeg gemmer opskriften til engang
I en springform - gerne med bagepapir i kanten - hældes dejen ud og fordeles jævnt. Til slut tilsættes mel og bagepulver, som kun lige skal røres ind i dejen
