Hjemmelavet Mascarpone 1 liter piskefløde1/4 tsk vinsyre (Står blandt krydderierene eller vinbrygnings udstyret. ). 2 spsk citronsaft Kvalimad.dk
Kalve wienersnitzel Kartofler. Kartoflerne skrælles og skæres i passende størrelse ca. 4 styk pr kartoffel ved mellemstore kartofler Vildmedmad.dk
Vildmedmad.dk
