Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 7 Opskrifter
Mine Favoritter
Rodfrugtpandekage

Rodfrugtpandekage

I dag kom der igen rodfrugter på menuen. Denne gang som en grønsagspandekage med masser af groftrevet grønt – eller måske rettere orange og hvidt/beige/kartoffelfarvet
Svensk LCHF-franskbrød

Svensk LCHF-franskbrød

Vi har haft Christoffers far og hans kæreste på besøg, og de havde bagt et par stykker af dette skønne brød til os
Kanelsnegle

Kanelsnegle

Dette er min absolutte favorit opskrift på kanelsnegle. De smager helt fantastisk (endnu bedre end fra bageren) er billige at lave, og super lette

Vi kunne slet ikke vente. På at brødet blev afkølet bare lidt. Vi skulle have det til morgenmad - så det blev skåret med det samme, det kom ud af ovnen
Skøn kartoffelporresuppe

Skøn kartoffelporresuppe

Aftensmaden igår (og i aften) var en stor portion kartoffelporresuppe. Med ristede stykker bacon og persille strøget over og lunt brød som tilbehør, er denne suppe en sikker vinder når kulden sætter ind og mørket falder på
Pasta med kylling i flødesovs

Pasta med kylling i flødesovs

Dagene flyver afsted, og der må åbenbart være nok at se til, siden det er fem dage siden, jeg sidst smed noget op herinde
Græskarrugbrød uden surdej

Græskarrugbrød uden surdej

 Jeg må altså indrømme, at dette absolut må siges, at være en af mine nye tilkomne laster - friskbagt rugbrød med et blødt og saftigt indre og en sprød og knasende skorpe