til 4 personer Ingredienser 100 g tørrede delikatesse-linser (svarer til 1 dåse drænede linser) 1 squash 1 spsk olivenolie 4 tomater 1 håndfuld sorte oliven 1 rødløg 100 g forskellige salater af eget valg 1 glas artiskokker Basamicoeddike ½ portion nøddeost (find opskrift her) Frisk basilikum Friskkværnet peber Fremgangsmåde Skyl lisnerne og kog dem i rigeligt vand i ca
Det mest centrale, når man laver kålsalater, er 1) at få det fintsnittet, så det ikke er så sejt og groft at tygge i og 2) få lavet dig en dejlig smagfuld dressing, som kan marinere din kål og gøre den blød og lækker til dig