apetizer

apetizer

  • 4 Opskrifter
Tapas - små lune og kolde retter

Tapas - små lune og kolde retter

Tapas bestående af dadler med bacon, oksekødsboller i tomatsauce, ovn kartofler i paprika og timian, hjemmerørt chilimayonnaise, hjemmebagt grov & hvedemels brød, parmaskinke, tomatsalat, brie, port salut, grønne oliven, lakseroulade, pate, carpaccio med ost og oksespegepølse
Lakseruller med avocado/wasabicreme og agurker

Lakseruller med avocado/wasabicreme og agurker

Til forret forleden dag lavede jeg de her skønne lakseruller inspireret af opskriften her. Jeg lavede 2 slags lakseruller - dem som jeg skriver om nu og de her - lakseruller med laksemousse i
LCHF-lakseruller med philadelphia-fyld

LCHF-lakseruller med philadelphia-fyld

Mange af de retter, vi laver, er variationer af ikke-LCHF-retter. Fx denne her - før LCHF lavede Jennifer ofte lakseruller af tortillas, røget laks, philadelphia og rucola
Hokaido appitizers

Hokaido appitizers

Det er hokaido sæson nu og vinteren igennem, for hokaido græskar kan let lagres og derfor holder sæsonen så længe