Magisk Marinade til Præriegrill Aftenen falder på. Kun en mumlen fra kvæget, en præriefugls fløjt og en guitars sagte toner bryder stilheden Dalsgaard i Skivholme
Grillet oste-peberlaks med bønnesalat Skær en lomme på langs af laksesiden. Fyld lommen med osten. Krydr godt uden på laksen med kværnet peber og en anelse salt Thorfisk.dk