Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 11 Opskrifter
Mine Favoritter
Pikant suppe

Pikant suppe

P. i. k. a. n. t. g. r. ø. s. u. p. e. l. æ. o. m. f. d. å. v. j. y. D. b. ,. h. H. 2. -. 3. 1. ½. 4. 0. (. ). L. S. T. 5. c. R. V. r g
Langtidsstegt nakkefilet

Langtidsstegt nakkefilet

Ca. 1,5 – 1,7 kg nakkefilet. 30 gr. smør. 3 – 4 gulerødder. 3 tomater. 1 løg. 3 – 4 laurbær. 2 dl øl (vand eller rødvin)
Mine Kyllingedeller

Mine Kyllingedeller

Tænd Ovnen på 200 grader Varmluft. Bland alle ingredienserne sammen. form til Frikadeller og vend dem i Rasp og Sesamfrø
Oksemørbrad m. lækkert tilbehør

Oksemørbrad m. lækkert tilbehør

Oksemørbrad m. gulerodspuré, smørstegte kartofler, kantareller, syltede rødløg, brombær og en glace. Hvad mere kan man forlange
Rabarbar-/ jordbær trifli m. vaniljecreme og crunch

Rabarbar-/ jordbær trifli m. vaniljecreme og crunch

Man kan da ikke se på solens smukke stråler, uden at få lyst til en omgang god gammeldags trifli. Her er mit forslag på et lækkert lille sommerindslag til familiehyggen eller til gæsterne
Hjemmelavede flåede tomater og en opskrift på en god tomatsovs

Hjemmelavede flåede tomater og en opskrift på en god tomatsovs

Kender i det med at komme til og impulsshoppe. Forleden var Esther og jeg forbi Krogerup Avlsgaard, hvor Årstiderne også holder til, og hvor man ofte kan være heldig at købe nogle af deres overskuds- måltidskasser til en meget fordelagtig pris
Jordbærsovs

Jordbærsovs

Senest opdateret 24/07/15. En nem lille lækker ting, som pifter den færdigkøbte is op til en rigtig lækker dessert
Skinkestang

Skinkestang

Så er der dømt de glade 80’ere med lørdagskylling, fransk hotdog og skinkestang. En fed og flettet én af slagsen, for det er sådan vi kan lide skinkestang
Krydret culottesteg der er intervalstegt

Krydret culottesteg der er intervalstegt

1 stk. culotte steg. 2 fed hvidløg. 2 løg i grove tern. 3 laubærblade. 2 spsk. citronpeber. 1 spsk. havsalt. fintrevet skal fra en lime