Den her pæretærte har jeg lavet utallige gange - grundopskriften er den fra de gode gamle Karoline opskriftbøger, men jeg har tilføjet marcipan i bunden, da jeg synes at det klæder tærten rigtig godt
I USA har de grape jam, som er marmelade lavet på blå vindruer. Jeg syntes at det smagte som vingummi bamser, men min mor var helt vild med det, så derfor har jeg lavede det til hende