Portionen giver 4-5 bageplader250 g sukker250 g smør, stuetemperatur1 dl piskefløde, stuetemperatur500 g hvedemel1 tsk stødt ingefær1 tsk kardemomme1 tsk stødt kanel1 tsk stødt hvid peber1 tsk natron1 tsk bagepulverBrug elpiskeren til at piske sukker og smør rigtig godt sammen
