Rabarberchutney kan bruges som et ekstra pift til rigtig meget mad. Undervejs har jeg smagt chutneyen til med mere sukker og mere eddike, til jeg var tilfreds med smagen
Hvad med at lave en æblechutney med et strejf af ingefær og en skarp eftersmag af chili. Denne chutney har både sødmen fra æblerne men også det stærke fra chili, som gør den velegnet til stort set alle typer af kød