Efter mange pasta-overvejelser gik jeg endelig i krig med hjemmelavet ravioli. Det var en sjov oplevelse at lave pastaen helt fra bunden, for derefter at køre den igennem pastamaskinen og lave de fineste ravioli
I torsdags lavede jeg lasagne med hjemmelavetpastaplader. Da lasagnen var samlet stod jeg med en masse ekstra pasta, og var lidt i tvivl om hvorvidt det kunne fryses
Jeg elsker pasta i alle afskygninger og på et eller andet tidspunkt skal vi have en pastamaskine. Hjemmelavet ravioli er ikke spor svært at lave og smager helt fantastisk
