Surf and Turf er en gammel klassiker, som antagelig har sine røtter i den amerikanske østkysten. Surf and Turf er en betegnelse på mat, som blander førsteklasses kjøtt med delikatesser fra havet
Læg krydderurterne i bunden af trykkogeren. (folk der har en trykkoger ved hvad jeg mener. NoterNår trykkogeren koger kyllingen, så presser den "kyllingesaft" ud af dem
