Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 7 Opskrifter
Mine Favoritter
Æggekage

Æggekage

2 spsk. mel4 dl. mælk8 ægsalt og peber1 spsk. tørrede/friske purløg1 pakke bacon3 store tomaterrugbrød1) Æggemassen af æg, mel, mælk, salt og peber piskes sammen og purløg tilsættes
Mild Coleslaw med spidskål

Mild Coleslaw med spidskål

Første skridt var at skifte hvidkål ud med spidskål – så er kålsmagen straks meget mildere og bitterheden yderst begrænset (jeg fandt jo ud af mine smagsløg var bittersensitive)
Svensk pølseret

Svensk pølseret

Søndag aften fik vi Svensk Pølseret. Det er bestemt ikke noget der serveres ofte herhjemme, da jeg sagtens kan spise det, men det bliver aldrig en favorit
BØNNESALAT MED SENNEPSDRESSING

BØNNESALAT MED SENNEPSDRESSING

Jeg har længe ledt efter en god bønnesalat. Sådan en hvor dressing, feta og bønner bare spiller helt fantastisk sammen
Marokkansk kylling og couscous med ristede mandler

Marokkansk kylling og couscous med ristede mandler

Så blev det tid til en dejlig, let krydret marokkansk kyllingeret med couscous. Couscous er et ret populært alternativ til ris og pasta, og det minder lidt om bulgur, og så har de en 'fluffy' konsistens og en meget mild smag, som let opsuger smag fra det, du blander det med

Hjemmelavet tomatsuppe

Møgvejr - er bare suppevejr. Og der findes ikke noget bedre end dejlig hjemmelavet suppe. Og så er tomatsuppe bare noget af det mest lækre jeg kender
Vietnamesisk Inspireret Wok

Vietnamesisk Inspireret Wok

Så ebber alt julehalløjjet mod enden, og jeg håber, at I alle har haft nogle rigtig gode juledage. ) Jeg mangler lige en julefrokost i dag, og så rør jeg ikke and, steg og brun sauce i endnu et år