Tomat-bruschetta Her kommer et bud på en lækker lille italiensk forret/appetizer. Det er i sin enkelthed bare lyst brød, der fyldes med en lækkert topping Strøtanker fra speltghettoen
Rødløgskompot i ovn med enebær Juleresterne skal bruges. Og julerester kan man vel godt kalde den sjat portvin, der var tilbage i flasken Dalsgaard i Skivholme