Når jeg skriver kagen er “sund”, er det set i forhold til andre kager. Smelt smøret og knus kiksene rimelig fint (jeg kommer dem i en frysepose og tæsker dem med en kagerulle)
Kagerne kan også sagtens fryses ned. Sæt kagerne i ovnen i ca. De store chokoladestykker giver en ekstra god smag af chokolade, mens den syrlige A38 skaber en lækker svampet struktur
Alle, som kender mig, ved at jeg er kæmpe chokolade og kage-elsker. Selvom jeg for det meste går op i at spise sund og ordenlig mad, så kan jeg altså også sagtens sidde og nyde et stort stykke kage